食品生产企业不主动召回已出厂销售的有问题食品的，应采取以下措

【名词&注释】

餐饮业(catering trade)、一季度(first quarter)、食品安全管理体系(food safety management system)、所在地

[单选题]食品生产企业不主动召回已出厂销售的有问题食品的，应采取以下措施。（）

A. A、由所在地质量技术监督部门责令召回
B. B、由省级以上质量技术监督部门公告召回
C. C、由所在地质量技术监督部门公告召回
D. D、由省级以上质量技术监督部门责令召回

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[单选题]《食品安全管理体系餐饮业要求》规定加工用水，由当地的卫生检验机构每（）检测一次。

A. A、二年
B. B、一年
C. C、半年
D. D、一季度

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