【名词&注释】
经营者(manager)、经营方式(management mode)、洗手液(hand-washing solution)、星级饭店(star hotel)、清洁剂(detergent)、工作中、公共卫生间(public toilet)、一般情况下(in general case)
[单选题]国外某些酒店为了显示其规格和经营方式,在双人间中放置两张双人床。这种有两张双人床的客房称为()。
A. Double-double room
B. standard room
C. standard suite
D. special room
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学习资料:
[单选题]工作中电话铃响应在()内接听。
A. 1声
B. 2声
C. 3声
D. 4声
[单选题]客房服务工作必须注意在服务过程中的“三轻”,这是体现客房服务以()服务为主。
A. 安全
B. 舒适
C. 暗
D. 温馨
[多选题]星级饭店公共卫生间(public toilet)应具备的设施有()。
A. 半身镜
B. 洗手液
C. 烘手器
D. 污物桶
[单选题]一般情况下(in general case),下述几种房态中应最先清扫的是()。
A. A、挂牌清扫房
B. B、总台急需房
C. C、住客房
D. D、走客房
[单选题]使用清洁剂时,应配备相应的防护用具,如()等。
A. A、水鞋B、口罩C、防护手套D、工作帽
[单选题]前厅部接待员在销售客房时,重点讲解的内容应该是客房的()。
A. 价格
B. 特点
C. 等级
D. 种类
[多选题]饭店经营者的追求目标是()
A. 清洁
B. 方便
C. 经济
D. 安全
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