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营养与食品卫生(正高)2023每日一练(01月30日)
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【名词&注释】
蛋白质(protein)、蔬菜类(green stuff)
[多选题]以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有
A. 肉类
B. 谷类
C. 豆类
D. 蔬菜类
E. 蛋类
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