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卫生毒理(正高)2023易混易错每日一练(02月01日)

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  • 【名词&注释】

    营养成分(nutritional components)、生理功能(physiological function)

  • [多选题]为了保障健康,食品要符合的卫生要求有:具有其固有的营养成分、无毒无害和

  • A. 卫生问题
    B. 正常的食品感官性状
    C. 维持生理功能
    D. 应有的营养要求
    E. 以上都不对

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