氢氧化钠在化学除油液中的主要作用是（）。

【名词&注释】

氢氧化钠(sodium hydroxide)

[单选题]氢氧化钠在化学除油液中的主要作用是（）。

A. 皂化作用
B. 乳化作用
C. 空化作用
D. 僵化作用

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