人体的一切生物化学反应都必须在（）的介质中进行。

【名词&注释】

科学性(scientific)、胶原纤维(collagen fiber)、核心问题(core problem)、运动量(amount of exercise)、磷酸原系统(phosphagen system)、高峰期(peak)、无机物(inorganic matter)、腓肠肌(gastrocnemius)、比目鱼肌(soleus)、第一个(first)

[单选题]人体的一切生物化学反应都必须在（）的介质中进行。

A. 器官
B. 血液
C. 骨骼肌
D. 水

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[单选题]骨中的有机物主要是（），无机物^{(inorganic matter)}主要是（）。

A. 骨胶原纤维和粘多糖蛋白磷酸钙和碳酸钙
B. 骨胶原纤维和葡萄糖磷酸钙和碳酸钙
C. 葡萄糖和粘多糖蛋白磷酸盐和碳酸钙
D. 骨胶原纤维和粘多糖蛋白磷酸钙和碳酸盐

[单选题]人体生长发育期间有两个高峰期，第一个^(first)高峰期是（）。

A. 3周岁
B. 12～14周岁
C. 1周岁
D. 10～12周岁

[单选题]人体内最粗大的腱是（）。

A. 股四头肌腱
B. 跟腱
C. 背阔肌腱
D. 肱二头肌腱

[单选题]下列维生素中，能促进创伤愈合和骨折愈合的是（）。

A. 维生素C
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素E

[单选题]运动处方中决定运动量最主要的因素是（）。

A. 运动时间
B. 运动强度
C. 运动频度
D. 运动类型

[单选题]在100米赛跑中，主要的供能系统是（）。

A. 磷酸原系统
B. 乳酸能系统
C. 有氧氧化系统
D. 乳酸能系统和有氧氧化系统

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