以下哪种是国家禁止餐饮业采购、加工和销售的贝类？（）

【名词&注释】

福寿螺(ampullaria gigas)、餐饮业(catering trade)

[单选题]以下哪种是国家禁止餐饮业采购、加工和销售的贝类？（）

A. 福寿螺
B. 黄泥螺
C. 织纹螺

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]稻米加工中，一般以（）作为稻米加工精度及白米质量等级评价指标。

A. A、出糙率B、出碎率C、出米率D、去皮程度

本文链接：https://www.51bdks.net/show/4y7w69.html