关于机体能量储备，说法正确的是（）。

【名词&注释】

谷氨酰胺(glutamine)、残留量(residue)、谷胱甘肽(glutathione)、发生率、长时间(long time)、储备量(storage quantity)、蛋白质需要量(protein requirement)、消化液(digestive juice)、暴饮暴食(engorgement)、大幅度增加(substantial increase)

[多选题]关于机体能量储备，说法正确的是（）。

A. 机体的能量储备包括糖原、蛋白质、脂肪
B. 糖原的储备量有限，仅占一天正常需要量的1/2
C. 肝糖原肌糖原在能量缺乏时均可转变为葡萄糖供能
D. 机体消耗脂肪时，蛋白质的氧化供能停止
E. 蛋白质作为能源时会使器官功能受损

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[单选题]下列关于静脉高价营养的适应证，哪项是错误的（）。

A. 十二指肠瘘
B. 严重的大面积烧伤
C. 胰十二指肠切除术后并发胰瘘
D. 复杂大手后
E. 严重营养不良

[单选题]长期采用全肠外营养，比较理想的静脉为（）。

A. 头静脉
B. 贵要静脉
C. 颈内静脉或锁骨下静脉
D. 颈外静脉
E. 大隐静脉

[单选题]关于营养支持，下列正确的是（）。

A. 正常成人每天所需的能量约6000kJ
B. 禁食在7天以下的手术可以不予以营养支持
C. 管饲饮食只能是等渗液体
D. 要素饮食能提供足够的营养，纠正负氮平衡
E. 全胃肠外营养支持必须采用从深静脉给予

[单选题]全胃肠外营养支持的优点是（）。

A. 水、电解质与营养液均从静脉输入
B. 使胃肠道消化液^{(digestive juice)}的分泌增加
C. 水、电解质的补充可随意增加
D. 长时间使用有利于肠功能的恢复
E. 代谢紊乱发生率较全胃肠内营养低

[单选题]下列哪项不是肠内营养的适应证（）。

A. 大面积烧伤
B. 双下肢多发骨折
C. 消化道瘘
D. 复杂大手术后
E. 脑外伤引起昏迷的病人

[单选题]男性，50岁。经鼻胃管进行肠内营养支持，护士的护理措施中正确的是（）。

A. 若胃内容物残留量为200ml，可继续输注营养液
B. 输注营养液时应取头部抬高30°的半卧位
C. 若输注过程中病人突然出现呛咳、呼吸急促或咳出类似营养液的痰，应减慢输注速度
D. 营养液浓度一般由25%开始逐渐增至50%
E. 营养液量逐渐增加，3天内达到全量

[单选题]关于谷氨酰胺，下列哪项不正确（）。

A. 谷氨酰胺缺乏时易导致脂肪肝
B. 机体缺乏谷氨酰胺可导致肠屏障功能减退
C. 谷氨酰胺参与谷胱甘肽的合成
D. 创伤、应激时容易发生谷氨酰胺缺乏
E. 谷氨酰胺在体内有很高的合成能力

[单选题]正常机体蛋白质（氨基酸）需要量，下列哪一项数据是正确的（）。

A. 0.6～0.8g/（kg·D.
B. 0.8～1.0g/（kg·D.
C. 1.2～1.5g/（kg·D.
D. 2.0～2.5g/（kg·D.
E. 以上均不对

[单选题]男性，36岁，暴饮暴食^{(engorgement)}后突发腹痛，疼痛呈持续性并阵发加重，伴呕吐，体温升高，被诊为急性坏死性胰腺炎，急诊行手术治疗。

A. D

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