关于血浆脂蛋白叙述正确的是（）。

【名词&注释】

胆固醇(cholesterol)、载脂蛋白(apolipoprotein)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、亲脂性(lipophilia)

[单选题]关于血浆脂蛋白叙述正确的是（）。

A. 为亲脂性^(lipophilia)的球形复合物，又叫脂蛋白
B. 各类脂蛋白因其所含载脂蛋白的种类不同，而具有不同的功能和不同的代谢途径
C. 是将血浆中甘油三酯、胆固醇运送至外周组织进行利用
D. 是将血浆中甘油三酯、胆固醇运送至肝脏进行代谢
E. 有四大类，包括乳糜微粒、极低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白

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学习资料：

[单选题]无降血胆固醇作用的营养素有（）。

A. 膳食纤维
B. 不饱和脂肪酸
C. 优质蛋白质
D. 镁元素
E. 维生素C

[单选题]某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

A. C

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