有害金属镉主要蓄积的部位是（）

【名词&注释】

含氮化合物(nitrogen compounds)、技术指标(technical index)、促进作用(promotion)、保健作用(health function)、化学物质(chemicals)、严重危害(serious harm)、食品卫生标准(sanitary standard of food)、各种因素(various factors)、放射性污染物(radioactive pollutant)、致病性微生物(pathogenic microorganism)

[单选题]有害金属镉主要蓄积的部位是（）

A. 肝
B. 肾
C. 大脑
D. 心脏
E. 胰腺

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿，但什么难以通过乳腺进入乳汁，母乳喂养儿应在出生2～4周后补充和多晒太阳（）。

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E

[单选题]按WHO判定标准，该人属于（）

A. 正常
B. 超重
C. 偏胖
D. 偏瘦
E. 肥胖

[单选题]我国人群最常缺乏的维生素是（）

A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素D
E. 维生素E

[单选题]食品的脂肪成分被微生物分解生成脂肪酸和甘油的变化为（）

A. 发酵
B. 腐败
C. 酸败
D. 变败
E. 变质

[单选题]食品卫生标准^{(sanitary standard of food)}中，对人体有一定威胁或危险性的指标是（）

A. 菌落总数、大肠菌群数
B. 致病性微生物^{(pathogenic microorganism)}及其毒素等
C. 植物化学物
D. 水分、含氮化合物、酸价等
E. 维生素、蛋白质、黄酮类等

本文链接：https://www.51bdks.net/show/4y3w6j.html