【名词&注释】
婴幼儿(infant)、胃肠道(gastrointestinal)、营养素(nutrient)、吞咽困难(dysphagia)、亚健康人群(sub-health population)、消化液(digestive juice)
[单选题]下列哪一项不是要素膳的特点()。
A. 含有人体必需的各种营养素
B. 是一种无渣膳食
C. 以氨基酸或蛋白质为氮源
D. 在消化道内即使缺少消化液(digestive juice)也能基本吸收
E. 在胃肠道中需要消化方可吸收利用
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学习资料:
[单选题]食物过敏的最常见症状是()。
A. 消化系统症状
B. 泌尿系统症状
C. 呼吸系统症状
D. 皮肤症状
E. 血液系统症状
[单选题]吞咽困难患者适用的膳食()。
A. 禁食
B. 软食
C. 半流质
D. 流质
E. 普通膳食
[单选题]营养教育的对象不包括()。
A. 住院患者
B. 社区慢性疾病患者
C. 亚健康人群(sub-health population)
D. 某些高危人群
E. 婴幼儿
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