孕期需供给充足的VB1是由于（）

【名词&注释】

责任者(responsible person)、肠蠕动(intestinal peristalsis)、潜伏期(latency)、天然有害物质、食物中毒调查(food poisoning investigation)

[单选题]孕期需供给充足的VB1是由于（）

A. 热能摄入增多
B. 维持正常食欲及肠蠕动
C. 促进产后乳汁分泌
D. 以上皆是
E. 以上皆不是

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[单选题]油脂中存在的天然有害物质是（）

A. 棉酚
B. 芥子苷
C. 真菌毒素
D. 多环芳烃
E. 以上都是

[单选题]食物中毒调查^{(food poisoning investigation)}的目的是（）

A. 查清发病人数
B. 查清是否为食物中毒及中毒原因
C. 查清潜伏期的长短
D. 查清责任者并收集处罚依据
E. 以上都是

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