酒吧服务题库2022笔试每日一练(06月06日)

1. [单选题]鸡尾酒的装饰物多以（）为主。

A. 各类水果
B. 各类饰物
C. 鸡毛
D. 小饰品

2. [单选题]有一种酒吧带有咖啡厅的功能，格调及装修布局也近似，只供应饮料和小食品^{(small foodstuff)}，这种酒吧被称为（）。

A. 酒廊
B. 服务酒吧
C. 主酒吧
D. 宴会酒吧

3. [多选题]啤酒根据出厂前是否杀菌分为。（）

A. A、生啤酒
B. B、冻啤酒
C. C、熟啤酒
D. D、扎啤

4. [单选题]按国际习惯，下列选项中不属于饮料的是（）

A. A、水
B. B、啤酒
C. C、果汁
D. D、茶水

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