【名词&注释】
牛磺酸(taurine)、微量元素(trace element)、维生素(vitamin)、消化吸收(digestion and absorption)、直接影响(directly affect)、基础上(basis)、绝大多数(most)、全脂奶粉(whole milk powder)
[单选题]婴儿配方奶粉与全脂奶粉(whole milk powder)在蛋白质方面的差异是()。
A. 配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例增加
B. 配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加
C. 配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白比例降低
D. 配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例降低
E. 配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例降低