最简单的甘油磷脂是（）。

【名词&注释】

营养物质(nutrient)、苏氨酸(threonine)、化学修饰(chemical modification)、卵磷脂(lecithin)、丝氨酸(serine)、磷脂酸(phosphatidic acid)、操纵基因(operator gene)、脑磷脂(cephalin)、多肽链(polypeptide chain)、别构调节(allosteric regulation)

[单选题]最简单的甘油磷脂是（）。

A. 卵磷脂
B. 脑磷脂^(cephalin)
C. 磷脂酸
D. 磷脂酰肌醇
E. 磷脂酰丝氨酸

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学习资料：

[单选题]人体生命活动主要的直接供能物质是（）。

A. 葡萄糖
B. 氨基酸
C. GTP
D. ATP
E. 磷酸肌酸

[单选题]含有2个羧基的氨基酸是（）。

A. Lys
B. Asn
C. Gln
D. Glu
E. Cys

[单选题]生酮兼生糖氨基酸是（）。

A. 丙氨酸
B. 天冬氨酸
C. 苯丙氨酸
D. 亮氨酸
E. 甘氨酸

[单选题]下列哪种物质是三大营养物质的共同中间代谢物？（）

A. 丙酮酸
B. 乙酰CoA
C. ATP
D. 乙酰乙酸
E. 以上都不是

[单选题]蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起（）。

A. 蛋白分子所带电荷被中和，水化膜存在
B. 生物学活性丧失
C. 蛋白质溶液发生沉淀
D. 特定的空间结构被破坏
E. 多肽链^{(polypeptide chain)}中的肽键断裂

[单选题]消耗ATP使酶蛋白磷酸化（）。

A. 酶原激活作用
B. 别构调节^{(allosteric regulation)}作用
C. 共价修饰调节
D. 同工酶的作用
E. 酶含量的调节

[单选题]是多肽链^{(polypeptide chain)}中氨基酸的排列顺序（）。

A. 一级结构
B. 二级结构
C. 超二级结构
D. 三级结构
E. 四级结构

[单选题]编码阻遏蛋白或调节蛋白（）。

A. 操纵基因^{(operator gene)}
B. CAP结合位点
C. 启动基因
D. 调节基因
E. 结构基因

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