2022营养（士）题库营养士相关专业知识(综合练习)题库历年考试试题试卷(0O)

1. [单选题]关于细菌性食物中毒特点表述正确的是（）。

A. 一般病程较长
B. 引起中毒食物以植物性食品^{(phytogenic food)}为主
C. 病死率较高
D. 全年皆可发病，尤其是7～9月
E. 由毒素引起中毒反应

2. [单选题]下列哪项不是航海环境的特点是（）。

A. 噪声
B. 密闭环境
C. 低温
D. 振动
E. 摇摆

3. [单选题]《中国居民膳食指南》中要求三餐分配要合理，早餐的能量一般占总能量的百分数是多少（）。

A. 3
B. 5
C. 8
D. 6
E. 30

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