生物化学题库2022考试试题(06月04日)

1. [单选题]引起酶原激活的方式是（）

A. 氢键断裂、空间构象改变
B. 酶蛋白与辅酶结合
C. 酶由低活性的形式转变为高活性
D. 部分肽键断裂、酶空间构象改变
E. 酶蛋白被修饰

2. [单选题]体内许多酶的活性与其分子中半胱氨酸残基上的巯基直接有关，有些毒物能与酶分子的巯基结合丽抑制酶活性。下列物质中，能保护酶分子上的巯基的是（）

A. 胱氨酸
B. 蛋氨酸
C. 二价阳离子
D. 还原型谷胱甘肽
E. 硫酸铵

3. [单选题]关于关键酶下述描述错误的是（）

A. 关键酶常是变构酶
B. 在代谢途径中活性最高
C. 常位于代谢途径第一步^{(first step)}反应
D. 常催化单向反应
E. 常是受激素调节的酶

4. [单选题]1摩尔葡萄糖彻底氧化可以净生成的ATP的摩尔数最多可达（）

A. 28
B. 30
C. 32
D. 34
E. 36

5. [单选题]蛋白质的互补作用是指（）

A. 糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用
B. 脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用
C. 几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值^{(nutritive value of the food)}作用
D. 糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用
E. 用糖和脂肪代替蛋白质的作用

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