混合性食物的热效应是基础代谢的（）。

【名词&注释】

热效应(thermal effect)、基础代谢(basal metabolism)、混合性(mixed)、营养素参考摄入量

[单选题]混合性食物的热效应是基础代谢的（）。

A. 16％
B. 30％
C. 25％
D. 10％
E. 5％

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学习资料：

[单选题]膳食参考营养素参考摄入量（DRIs）不包括（）。

A. EAR
B. RNI
C. UL
D. RDA
E. AI

[单选题]三大营养素在胃中排空速度由快至慢的顺序是（）。

A. 糖类-蛋白质-脂肪
B. 蛋白质-脂肪-糖类
C. 脂肪-糖类-蛋白质
D. 蛋白质-糖类-脂肪
E. 糖类-脂肪-蛋白质

[单选题]人体瘦体组织消耗的能量占基础代谢的（）。

A. 10％～20％
B. 30％～50％
C. 60％～70％
D. 70％～80％
E. 80％～90％

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