对督导管理人员的培训应着眼于提高他们的素质水准，即从专业知识

【名词&注释】

服务质量(qos)、满意度(satisfaction)、信息中心(information center)、市场竞争(market competition)、工作态度(working attitude)、市场营销(marketing)、关键环节、科学决策(scientific decision)、餐饮部、工程部

[判断题]对督导管理人员的培训应着眼于提高他们的素质水准，即从专业知识、业务技能与工作态度三方面进行培训。

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学习资料：

[单选题]酒店电脑房员工小李拿着一份酒店餐饮部销售月份报告将其交给财务部成本控制经理进行分析总结，据此可以判断该酒店处于酒店信息系统应用的（）阶段。

A. A．无专人管理
B. B．由工程部下设电脑房管理
C. C．由财务部下设电脑房管理
D. D．设立独立业务的信息中心

[多选题]现代饭店管理控制系统中的关键环节有（）

A. 产品质量
B. 服务质量
C. 价格
D. 成本消耗

[多选题]市场营销调研主要是由于（）。

A. 市场竞争的压力
B. 经典营销理论的结论
C. 科学决策^{(scientific decision)}的需要
D. 顾客满意度调查

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