平批刀法，一般适用于（）原料。

【名词&注释】

食物中毒(food poisoning)、《食品安全法》(law of food safety)、重要措施(important measure)、严格执行(strict implementation)、相关规定(relevant regulations)、适用于(suitable for)

[单选题]平批刀法，一般适用于^{(suitable for)}（）原料。

A. A、圆形
B. B、糕状
C. C、加工
D. D、软嫩

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[单选题]下列不能被称为“田鸡”的蛙是（）

A. 青蛙
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D. 牛蛙

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A. 梅菜扣肉
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A. 墩
B. 灶
C. 案
D. 厨房

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