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2022酿酒工艺学题库每日一练精选(10月09日)

来源： 必典考网    发布：2022-10-09     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布2022酿酒工艺学题库每日一练精选(10月09日)，更多酿酒工艺学题库的每日一练请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]酿造原辅材料稻壳清蒸是为了除去（）。

A. A、甲醛
B. B、甲醇
C. C、糠醛
D. D、乙醛


2. [多选题]白酒生产废水的来源有（）。

A. A、蒸馏锅底水
B. B、冷却水
C. C、洗瓶水
D. D、冲洗水


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