下列哪项不是航海环境的特点是（）。

【名词&注释】

矿物质(mineral)、营养素(nutrient)、肾小球滤过(glomerular filtration)、在国外(in overseas)、淀粉类食物、发生变化、天然营养成分

[单选题]下列哪项不是航海环境的特点是（）。

A. 噪声
B. 密闭环境
C. 低温
D. 振动
E. 摇摆

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学习资料：

[单选题]以下各因素发生变化可降低食物的生糖指数的是（）。

A. 延长谷类食物的烹制时间
B. 用果糖替代葡萄糖
C. 增加淀粉类食物的糊化程度
D. 食物压出水分，晒干、膨化
E. 将大颗粒淀粉变成小颗粒淀粉后食用

[单选题]下列不属于食品强化目的的是（）。

A. 弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B. 补充食品加工损失的营养素
C. 使某些食品达到特定目的的营养需要
D. 使食品具有某种色泽和特殊口味
E. 强调维生素强化

[单选题]孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是（）。

A. 钙、磷、铁
B. 钙、铁、镁
C. 锌、铁、钙
D. 铁、铜、钙
E. 硒、碘、钙

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