用30～80%糖加工果品能长期保存，是因微生物处于（）环境中，引

【名词&注释】

微生物(microorganism)

[单选题]用30～80%糖加工果品能长期保存，是因微生物处于（）环境中，引起质壁分离而死亡。

A. A、高渗压
B. B、低渗压
C. C、等渗压
D. D、中渗压

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