下列关于酒店设备设施养护的说法正确的是（）。

【名词&注释】

酒店业(hotel industry)、航空业(aviation industry)、外包装(outer packing)、不符合(inconformity)、酒店设备、社会效益和经济效益(social and economic benefits)、餐厅服务员、原材料验收、普遍存在(ubiquity)

[多选题]下列关于酒店设备设施养护的说法正确的是（）。

A. A、延长设备寿命、装饰保新，酒店保值、升值
B. B、设备设施养护的理念：酒店业要学习航空业
C. C、设备维护保养方面的落后，必然给饭店社会效益和经济效益带来严重的影响
D. D、缺乏维修和保养是中国饭店普遍存在^(ubiquity)的一个非常严重的问题，这造成中国饭店有效寿命极短

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[多选题]对于淋浴间下水不畅通问题，现代酒店有哪些改造措施（）。

A. A、将淋浴间地面设计成高低两层
B. B、取消地漏
C. C、在淋浴间设计双地漏
D. D、采取集中定时排水

[单选题]若客人在退房时出示有效家宾卡，前台的处理不符合标准的哪项（）？

A. 先核准是否是客人本人的有效家宾卡，向前厅经理/副理汇报请示
B. 核对后，在PMS系统进行房金拆帐操作，拆分出会员房价和折扣部分
C. 采取分开A/B帐方式，将折扣部分与客人实际消费帐目分开
D. 打印两部分《宾客账单》，分别请客人签字确认，折扣部分由前台服务员作冲帐处理（当班经理）

[单选题]在酒店厨房原材料验收过程中，以下操作不正确的是哪项（）？

A. 原材料验收时，须由餐厅服务员和厨师共同负责验收货物的规格和质量
B. 厨师可通过观察外形、颜色、闻味等方法，筛选原材料的质量；
C. 验收人需注意对外包装破损，易碎、混装物品的检验；
D. 验收人应打开箱装、盒装和袋装的原材料外包装进行检查。

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