【名词&注释】
新生儿(newborn)、婴幼儿(infant)、过敏性(allergic)、矿物质(mineral)、甲状腺肿(goiter)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、佝偻病(rickets)、四季豆(kidney bean)、微量营养素(micronutrients)、口角炎(angular cheilitis)
[多选题]人体所需的营养素中,()被称为“微量营养素(micronutrients)”。
A. A、碳水化合物B、蛋白质C、维生素D、矿物质E、脂类
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学习资料:
[单选题]孕妇缺碘可导致新生儿发生()。
A. A、呆小病
B. B、甲状腺肿
C. C、贫血
D. D、佝偻病(rickets)
E. E、口角炎(angular cheilitis)
[单选题]婴幼儿常见的营养问题不包括()
A. 缺铁性贫血
B. 缺锌所致生长发育迟缓
C. 缺乏维生素D所致佝偻病(rickets)
D. 缺钙所致骨质软化症
[多选题]组胺中毒引起的原因有()
A. 食用了已产生一定量组胺的鱼类
B. 食用自溶肉
C. 食用了毒蕈
D. 个人体质有过敏性
E. 食用了未熟透的四季豆(kidney bean)
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