【名词&注释】
食品安全(food safety)、可能性(possibility)、在产品(goods in process)、操作性前提方案
[判断题]外部沟通包括与食品最终消费者的沟通。
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学习资料:
[单选题]操作性前提方案是指为控制食品安全危害所制定的前提方案()
A. 引入的可能性
B. 在产品中污染或扩散的可能性
C. 在加工环境中污染或扩散的可能性
D. 以上都是
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