国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究和应用研究，鼓励和

【名词&注释】

应用研究(application research)、基础研究(basic research)、技术规范(technical specification)、强制性标准(mandatory standard)、食品质量(food quality)、先进技术(advanced technology)、食品标签(food labeling)、卫生标准(hygienic standard)、绿色食品标志、生产经营者(productive operators)

[单选题]国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究和应用研究，鼓励和支持食品生产经营者^{(productive operators)}为提高（）采用先进技术和先进管理规范。

A. A、食品营养
B. B、食品质量
C. C、食品安全水平
D. D、食品存储

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学习资料：

[单选题]食品安全标准是（）的技术规范。

A. 自愿性
B. 强制性
C. 科学性
D. 民主性

[单选题]发证检验中，对于企业在食品标签^{(food labeling)}上标注的明示指标，检验机构（）进行检验。

A. A、全部都要
B. B、按国家、行业强制性标准
C. C、按卫生标准^{(hygienic standard)}
D. D、按企业标准

[多选题]绿色食品年检主要是检查企业（）。

A. 质量控制是否健全
B. 使用绿色食品标志是否规范
C. 加工产品的原料是否符合绿色食品要求
D. 产品质量是否合格

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