《中国居民膳食指南》中关于乳母膳食的建议是（）。

【名词&注释】

妊娠期(pregnancy)、户外活动(outdoor activity)、学龄前儿童(preschool children)、学龄儿童(school children)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、消化吸收(digestion and absorption)、孕期体重增加(gestational weight gain)、储存量(storage capacity)、绝大多数(most)、全脂奶粉(whole milk powder)

[单选题]《中国居民膳食指南》中关于乳母膳食的建议是（）。

A. 参加体力活动，避免盲目节食
B. 增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入
C. 每日饮奶
D. 食物要粗细搭配，易于消化
E. 保证吃好早餐

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学习资料：

[单选题]学龄儿童的膳食指南不包括（）。

A. 保证吃好早餐
B. 为保证能量供应，无需节制饮食
C. 饮用清淡饮料
D. 控制食糖摄入
E. 重视户外活动

[单选题]学龄前儿童每天碳水化合物类供能为总能量的（）。

A. 45％～50％
B. 65％～70％
C. 60％～65％
D. 50％～60％
E. 60%～70%

[单选题]关于妊娠代谢变化，错误的说法是（）

A. 蛋白质代谢是负氮平衡
B. 糖代谢时胰岛素分泌增加
C. 脂类代谢中有血脂升高，其中β脂蛋白增加较明显
D. 妊娠最后三个月，铁需要量增加
E. 妊娠后期钙及磷需要增加

[单选题]婴儿配方奶粉与全脂奶粉^{(whole milk powder)}在蛋白质方面的差异是（）。

A. 配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例增加
B. 配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例增加
C. 配方奶粉蛋白质总量升高，乳清蛋白比例降低
D. 配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例降低
E. 配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例降低

[单选题]影响孕期能量需要的因素不包括（）。

A. 孕前体重
B. 孕前体成分
C. 孕期体重增加^{(gestational weight gain)}数量
D. 孕期活动程度
E. 胎儿生长速度

[单选题]妊娠期尿中葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素等营养素的排出增加，其原因是（）。

A. 营养素在血中的浓度增加
B. 组织对营养素的利用率降低
C. 胃肠道吸收了更多的营养素
D. 肾小球滤过能力增强
E. 以上都不对

[单选题]孕期蛋白质的储存量^{(storage capacity)}随孕周的增长而增加，妊娠后半期每日储存蛋白质为（）。

A. 0.6～1g
B. 1.0～3g
C. 3～5g
D. 6～8g
E. 10g

[单选题]胡萝卜素摄入过多的小学生可能出现（）。

A. 失明
B. 地图舌
C. 皮肤黄染
D. “X”形腿
E. 牙龈出血

[单选题]孕期增加的总能量有多少用于从膳食能量转变为可代谢的能量（）。

A. 45MJ
B. 148.5MJ
C. 169MJ
D. 33MJ
E. 350M

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