我国的技术标准的种类分为基础标准、产品标准、方法标准、安全卫

【名词&注释】

食品安全(food safety)、技术标准(technical standard)、电动势(electromotive force)、安全卫生(safety and health)、酸度计(acidimeter)、两个方面(two sides)、参比电极(reference electrode)、氢离子(hydrogen ion)、化学原电池(chemical primary cell)

[判断题]我国的技术标准的种类分为基础标准、产品标准、方法标准、安全卫生与环境保护标准等四类。

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[单选题]下列关于食品安全概念的理解不正确的是（）。

A. 食品安全是个综合概念
B. 食品安全是个法律概念
C. 食品安全也就是食品卫生
D. 食品安全包括食物量的安全和食物质的安全两个方面

[单选题]酸度计测定溶液的pH值是基于参比电极^{(reference electrode)}和指示电极组成的化学原电池^{(chemical primary cell)}的电动势与溶液的（）有关。

A. 溶质浓度
B. 溶质成分
C. 溶剂的性质
D. 氢离子^{(hydrogen ion)}的浓度

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