防腐剂的主要功能：（）。

【名词&注释】

经营活动(operating activities)、防腐剂、生产经营(production and management)、行政处罚(administrative punishment)、主要功能(main function)、有效期(period of validity)、许可证(license)、延长保质期、未经许可(without permission)、安全法(security law)

[单选题]防腐剂的主要功能：（）。

A. A、用于抑制微生物生长
B. B、防止食品腐败变质
C. C、延长保质期
D. D、以上都是

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学习资料：

[单选题]（）是最基本的餐巾折花手法。

A. 折叠
B. 推折
C. 卷
D. 捏

[单选题]餐饮服务许可证^(license)的有效期为（）

A. A、一年
B. B、二年
C. C、三年
D. D、四年

[多选题]未经许可^{(without permission)}擅自从事饮餐业经营活动的，按《中华人民共和国食品安全法^{(security law)}》规定，可处以下列哪些行政处罚：（）。

A. A、没收违法所得
B. B、没收违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
C. C、违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款
D. D、违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款

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