用发酵制成的药是（）

【名词&注释】

西瓜霜(water-melon frost)、直接插入排序(straight insertion)、大豆黄卷(glycine semen germinatum)、不稳定的(unstable)、堆排序(heapsort)

[单选题]用发酵制成的药是（）

A. 大豆黄卷
B. 麦芽
C. 西瓜霜
D. 神曲
E. 阿胶

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[单选题]下列排序方法中（）方法是不稳定的。

A. 冒泡排序
B. 选择排序
C. 堆排序^(heapsort)
D. 直接插入排序

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