在工业微生物利用的无机氮源中（）是利用效率较高的.

【名词&注释】

氨基酸(amino acid)、硝酸盐(nitrate)

[单选题]在工业微生物利用的无机氮源中（）是利用效率较高的.

A. 氨气
B. 铵盐
C. 硝酸盐
D. 氨基酸

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