【名词&注释】
关键因素、温湿度(temperature and humidity)
[判断题]在7-9月份的早些时候,南方的西瓜向北方运输,晚些时候是北方的西瓜向南方运输。
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学习资料:
[单选题]决定果实风味的依据是:()
A. A、糖酸比
B. B、糖含量
C. C、酸含量
[单选题]香蕉催热时,温、湿度是关键因素,适宜的温湿度是:()
A. A、20-22℃90%
B. B、28-30℃90%
C. C、20-22℃80%
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