下列关于水的叙述正确的是（）。

【名词&注释】

分析化学(analytical chemistry)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、氯霉素(chloramphenicol)、试剂盒检测(reagent case)

[多选题]下列关于水的叙述正确的是（）。

A. A、常压下，水的冰点是0℃
B. B、在分析化学中，水是常用的溶剂
C. C、水的沸点是100℃
D. D、水是极性分子

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学习资料：

[多选题]用试剂盒检测^{(reagent case)}样品时，需要5倍稀释的检测项目是（）。

A. A、四环素
B. B、氯霉素
C. C、氟喹诺酮类
D. D、黄曲霉毒素M1

[单选题]检测镉的国标（）。

A. A、GB/T5009.123-2003
B. B、GB/T5009.15-2003
C. C、GB/T5009.15-2010

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