用微生物及其代谢产物、人或动物血液等，通过生物或化学方法加工

【名词&注释】

卵巢癌(ovarian cancer)、雌二醇(estradiol)、个人隐私(personal privacy)、生物制品(biological products)、动物性食品(animal food)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、糊粉层(aleurone layer)、恶性葡萄胎(malignant mole)、夏秋季节

[单选题]用微生物及其代谢产物、人或动物血液等，通过生物或化学方法加工而成，用于预防、治疗、诊断特定传染病及其他疾病的免疫制剂，称为（）

A. 血液制剂
B. 疫苗
C. 生物制品
D. 菌苗

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学习资料：

[单选题]血清人绒毛膜促性腺激素（HCG）增高见于（）。

A. 肝癌
B. 卵巢癌
C. 乳腺癌
D. 恶性葡萄胎^{(malignant mole)}
E. 睾丸肿瘤

[单选题]细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一。它的特点有（）

A. 全年皆可发生，夏秋季多发
B. 主要由动物性食品引起
C. 往往是由于食品贮存和加工不妥
D. 临床症状的轻重与进食量有关
E. 以上均是

[多选题]电梯标准保护的人员()

A. 使用人员
B. 维护和检查人员
C. 安装人员
D. 电梯井道、机房和滑轮间外面的人员

[单选题]病人向护士透露个人隐私时，护士应把谈话内容（）.

A. 告诉其主管医生
B. 告诉直系家属
C. 告诉同病房的基他护士
D. 告诉其他病人
E. 严守秘密，不告诉他人

[单选题]小麦中脂质含量最高的部位是()

A. A、麸皮
B. B、胚乳
C. C、糊粉层^{(aleurone layer)}
D. D、胚部

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