有一台新系列制冷压缩机，型号是6AW17，其中A表示（）。

【名词&注释】

营养素(nutrient)、制冷压缩机(refrigeration compressor)、初加工(first treatment)、氟里昂(freon)、皮带传动(belt drive)

[单选题]有一台新系列制冷压缩机，型号是6AW17，其中A表示（）。

A. A、氟里昂
B. B、氨
C. C、直接传动
D. D、皮带传动^{(belt drive)}

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学习资料：

[单选题]果蔬类原料的初加工应先洗后切，以免（）。

A. 清洗不净
B. 原料氧化
C. 原料变形
D. 营养素流失

[单选题]姜黄素的熔点为（）。

A. 173℃
B. 193℃
C. 203℃
D. 213℃

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