制定《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的目的

【名词&注释】

管理条例、克仑特罗(clenbuterol)、蛋白饲料(protein feed)、行政强制措施(administrative coercive measure)、畜禽养殖场(livestock and poultry farms)、特别规定(special provisions)、生产经营者(productive operators)、养殖专业户(professional raising farmers)、管理部门、人民政府(s government)

[多选题]制定《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的目的是（）。

A. 加强食品等产品安全监督管理
B. 进一步明确生产经营者^{(productive operators)}、监督管理部门和地方人民政府^{(s government)}的责任
C. 加强各监督管理部门的协调、配合
D. 保障人体健康和生命安全

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学习资料：

[单选题]在肉牛饲养场，饲养员行走、场内运送饲料、奶车出入的专用通道，称作（）。

A. 净道
B. 污道
C. 通道
D. 专用通道

[单选题]下列哪种兽药或化合物属于所有用途所有食品动物都禁用的？（）。

A. 克仑特罗
B. 甲硝唑
C. 安钠咖注射液
D. 吡喹酮

[单选题]（）是指对食品动物用药后产生的允许存在于食物表面或内部的该兽药残留的最高量/浓度（以鲜重计，表示为μg/kg）。

A. 最低残留限量
B. 最高残留限量
C. 残留限量
D. 允许量

[多选题]下列不属于蛋白饲料的有（）。

A. A．小麦
B. B．小麦麸
C. C．玉米
D. D．鱼粉

[多选题]实施行政强制措施还应当遵守（）程序。

A. 当场告知当事人采取行政强制措施的理由、依据以及当事人依法享有的权利、救济途径
B. 听取当事人的陈述和申辩
C. 制作现场笔录
D. 现场笔录由当事人和行政执法人员签名或者盖章，当事人拒绝的，在笔录中予以注明

[多选题]畜禽饲养单位和养殖户应当遵守（）。

A. 《兽药管理条例》
B. 《饲料和饲料添加剂管理条例》
C. 国家及省规定的执业兽医指导用药管理制度
D. 药物禁用限用管理制度和休药期管理制度

[多选题]《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，畜禽养殖场、养殖小区、养殖专业户^{(professional raising farmers)}等饲养单位，应当建立（）等管理制度。

A. 处方用药
B. 药物禁用限用
C. 休药期
D. 销售记录

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