连续培养酵母菌的措施中不正确的是（）

【名词&注释】

营养物质(nutrient)、酵母菌(yeast)、西方国家(western countries)、环氧乙烷(ethylene oxide)、氯化铵(ammonium chloride)、青霉素(penicillin)、缓冲液(buffer)、连续培养(continuous culture)、硝酸钠(sodium nitrate)、磷酸铵(ammonium phosphate)

[单选题]连续培养^{(continuous culture)}酵母菌的措施中不正确的是（）

A. A、及时补充营养物质
B. B、以青霉素杀灭细菌
C. C、以缓冲液^(buffer)控制pH在5.0～6.0之间
D. D、以酒精浓度测定生长状况

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[单选题]西方国家在发酵工业上多用合成消沫剂，我国除采用植物油脂外还可以采用（）

A. A、糊精
B. B、糖蜜
C. C、硫氰化苄
D. D、环氧乙烷

[单选题]下列选项中属于有机氮源的是（）

A. 氯化铵
B. 硝酸钠^{(sodium nitrate)}
C. 尿素
D. 磷酸铵^{(ammonium phosphate)}

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