东方自然无规则式构图，可以表现出作品的百花齐放、（）。

【名词&注释】

茅台酒(preventing heatic)、二锅头(erguotou liquor)、服务员(waiter)、五粮液、百花齐放(hundred flowers)、清新自然(fresh and natural)、厨师长、餐饮部、采购员(buying clerk)、无规则

[填空题]东方自然无规则式构图，可以表现出作品的百花齐放、（）。

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学习资料：

[单选题]下列（）酒因制酒人名而得名。

A. A、二锅头
B. B、五粮液
C. C、茅台酒
D. D、杜康

[单选题]餐饮服务中当客人反映菜肴不熟，其处理方法应该是：若菜肴确实火候不够，服务员要立即将菜肴退回厨房，并向（）反映。

A. A、采购员^{(buying clerk)}
B. B、厨师
C. C、厨师长
D. D、餐饮部经理

[单选题]鸡腿扒海参的主料是水发海参和（）。

A. 熟鸡腿
B. 生鸡腿
C. 鸡翅
D. 鸡脯肉

[单选题]零点餐厅的服务员要准备好各种开餐所用的（）。

A. 餐具
B. 用具
C. 器具
D. 酒具

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