【名词&注释】
随机性(randomness)、系统性(systemic)、灵活性(flexibility)、工作量(workload)、星级饭店(star hotel)、心理状态表现、商品交换(commodity exchange)、商品生产(commodity production)、卫生间地面、物有所值
[单选题]星级饭店客房方巾的规格要求是长不小于320毫米,宽不小于()毫米,重量不低于55克。
A. A、340
B. B、320
C. C、300
D. D、280
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学习资料:
[单选题]饭店业在()出现之后就开始出现,并有了较快发展。
A. A、商品交换(commodity exchange)
B. B、商品生产(commodity production)
C. C、商品
D. D、劳动力
[单选题]饭店的服务工作具有()、协作性和随机性等特点。
A. A、系统性
B. B、突发性
C. C、灵活性
D. D、原则性
[单选题]客人投诉的心理状态表现为求发泄、求尊重和()。
A. A、求提高服务效率
B. B、求物有所值
C. C、求补偿
D. D、求超值服务
[单选题]梳妆镜铜耳擦铜,需用时间10分钟/间,而员工一天的工作量为40间,循环周期()擦一次。
A. A、每周
B. B、每季度
C. C、每半年
D. D、每月
[单选题]洗刷卫生间地面属计划卫生,每洗刷一间大约需要20分钟,而员工每天工作量为()间。
A. A、10
B. B、15
C. C、20
D. D、25
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