【名词&注释】
新生儿(newborn)、临床表现(clinical manifestation)、生理功能(physiological function)、呼吸困难(dyspnea)、豆制品(bean products)、吞咽困难(dysphagia)、体重增加(weight gain)、蛋白质氨基酸(protein amino acid)、牛磺酸含量(taurine content)、天竺鼠(guinea pig)
[单选题]在视网膜感光体中,多不饱和脂肪酸含量丰富的是()。
A. 十八碳二烯酸
B. 十八碳三烯酸
C. 二十碳五烯酸
D. 二十二碳五烯酸
E. 二十二碳六烯酸
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学习资料:
[单选题]下列关于维生素C的叙述中正确的是()
A. 维生素C在胃中被吸收
B. 维生素C缺乏可引起败血症
C. 维生素C不能在人体内合成
D. 维生素C可以为大脑提供能量
E. 维生素C主要存在于谷类食物中
[单选题]下列食物中含钙最丰富的是()。
A. 粮谷食物
B. 瘦牛肉
C. 鸡肉
D. 牛奶
E. 沙棘
[单选题]牛磺酸含量(taurine content)异常丰富的食物是()
A. 芒果
B. 橄榄
C. 花生
D. 初乳
E. 大豆
[单选题]与人体蛋白质氨基酸(protein amino acid)模式最接近的食物是()
A. 大豆
B. 鱼
C. 乳
D. 鸡蛋
E. 肉
[多选题]2000年1月13日,某地一家医院报告2例疑似肉毒中毒的患者。2名患者均为男性,分别于1月5日、6日出现症状,临床表现为眼睑下垂、复视、吞咽困难、呼吸困难。
A. A, B, C, E, F
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