所有餐饮服务单位都应配备专职或兼职食品安全管理人员。

【名词&注释】

食品安全(food safety)、消费行为(consumption behavior)、法律效力、当事人(party)、投标人(bidder)、履行合同(perform a contract)、中标通知书(letter of acceptance)、《合同法》、市场营销环境分析(marketing condition analysis)、环境分析方法(methods of environmenmental analysis)

[判断题]所有餐饮服务单位都应配备专职或兼职食品安全管理人员。

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学习资料：

[多选题]在市场营销环境分析^{(marketing condition analysis)}方法中SWOT指的是（）。

A. 优势
B. 劣势
C. 机会
D. 威胁
E. 竞争

[单选题]下列消费行为符合维布雷宁模式的是（）

A. 替代产品提价，销量增大大
B. 某歌星代言的产品引起消费流行
C. 购买金额越大，购买行为就越谨慎
D. 产品的价格越低，销量就越大

[多选题]按盘点实施的时间，门店盘点有如下类型（）。

A. 月度盘点
B. 日常盘点
C. 年度盘点
D. 周期盘点

[多选题]根据《合同法》的规定，合同成立需要订约当事人对主要条款达成合意，而达成合同的过程，则须经过（）阶段。

A. 要约
B. 要约邀请
C. 承诺
D. 订立协议
E. 履行合同

[多选题]中标通知书^{(letter of acceptance)}对（）具有同等法律效力。

A. 供应商
B. 中标供应商
C. 连锁企业
D. 投标人
E. 其他企业

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