单位应当按照国家有关规定，结合本单位的特点，建立健全各项消防

【名词&注释】

消防安全(fire safety)、主要内容(main contents)、建立健全(establishing and perfecting)、星级饭店(star hotel)、严格执行(strict implementation)、操作规程(operating rules)、原始记录(original record)、产品销售(product sales)、国家有关规定、加拿大人(canadian)

[单选题]单位应当按照国家有关规定，结合本单位的特点，建立健全各项消防安全制度、保障消防安全的操作规程，并（）。

A. A、公布执行
B. B、严格执行
C. C、上报备案
D. D、上报审批

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学习资料：

[单选题]星级饭店客用薄棉被的规格长不小于2000毫米，宽不小于（）毫米，材料采用优质棉。

A. A、1300
B. B、1100
C. C、1000
D. D、1200

[单选题]在实际工作中，礼宾次序的排列往往是（）方法的交叉，并考虑其他因素。

A. A、四种
B. B、两种
C. C、三种
D. D、多种

[单选题]加拿大人^(canadian)的饮食等很多习惯同（）人接近。

A. A、美国
B. B、英国
C. C、俄国
D. D、法国

[单选题]客房原始记录^{(original record)}的特点是经常性、（）、真实性和群众性。

A. A、权威性
B. B、广泛性
C. C、可靠性
D. D、及时性

[单选题]下面不属于客房原始记录^{(original record)}主要内容的是（）。

A. A、记录客房设备
B. B、记录物品消耗
C. C、记录客房产品销售^{(product sales)}
D. D、记录客房安全状况

[单选题]客房主管是客房清扫卫生任务的主要指挥者，主管抽查的工作制度主要内容有（），检查的重点、检查的方法。

A. A、主管抽查数量
B. B、检查房间物品摆放规格
C. C、检查领班的实际工作能力
D. D、检查房间的用品是否合乎标准

[单选题]客人投诉时，要注意做好记录，内容包括：（）、投诉客人的姓名，投诉客人所住房间号及投诉时间。

A. A、投诉的内容
B. B、投诉的目的
C. C、投诉哪个部门、岗位或人
D. D、投诉的理由

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