关于大肠菌群的叙述中正确的是（）。

【名词&注释】

方差分析、大肠菌群(coliform group)、简单易行、指示菌(indicative bacteria)、前瞻性队列(prospective cohort)、致病菌污染、可直接计算、非致病菌(non-pathogenic fungi)、蛋白质营养价值(protein nutritive value)、年生存率(year survival rate)

[单选题]关于大肠菌群的叙述中正确的是（）。

A. 100mg或100ml食品中大肠菌群的可能数
B. 100g或100ml食品中大肠菌群的绝对数
C. 典型大肠杆菌说明粪便的陈旧污染
D. 可作为肠道非致病菌^{(non-pathogenic fungi)}污染食品的指示菌
E. 大肠杆菌的检测方法简单易行且敏感

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学习资料：

[单选题]某医生欲比较两种疗法（单纯手术与手术加放疗）治疗某肿瘤的疗效，1995年到2000年五年时间内他随访了20例手术病人与25例手术加放疗病人，若45例患者均活满5年随访期或5年内死于该肿瘤，则比较两疗法的5年生存率^{(year survival rate)}可考虑用（）。

A. 四格表χ2检验
B. 4×2表χ2检验
C. 样本率与总体率比较u检验
D. 方差分析
E. 秩和检验

[单选题]糯米较难消化的原因是其含较多的（）。

A. 直链淀粉
B. 支链淀粉
C. 果糖
D. 葡萄糖
E. 淀粉

[单选题]家畜肉类蛋白质营养价值^{(protein nutritive value)}较高是由于（）。

A. 蛋白质含量10%～20%
B. 含人体所需要的各种必须氨基酸
C. 构成模式与合成人体蛋白质模式相近
D. 生物学价值均在80%以上
E. 以上都是

[单选题]下列哪项不是前瞻性队列研究的特点（）。

A. 可直接计算发病率
B. 多数情况下要计算发病密度
C. 多用于稀有疾病
D. 每次调查能同时研究几种疾病
E. 因素可分为几个等级，以便计算剂量反应关系

[单选题]在分子流行病学研究中，暴露标志和效应标志是结合疾病的不同阶段和研究需要确定的；根据研究目的不同，许多情况下，一项生物标志（）。

A. 作为暴露标志就不能作为效应标志
B. 作为效应标志就不能作为暴露标志
C. 有时作为效应标志，有时也可作为暴露标志
D. 可以同时既是暴露标志又是效应标志
E. 只是作为暴露标志

[单选题]正常人血糖约在（80～130）mg／100ml范围内，而糖尿病病人血糖多数在110～180mg／100ml范围内，据此你认为：

A. A

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