油脂酸败常用的卫生学指标有( )。

【名词&注释】

尿毒症(uremia)、心功能不全(cardiac insufficiency)、肾功能衰竭(renal failure)、性功能(sexual function)、急性肾炎(acute nephritis)、低蛋白(low protein)、适用于(suitable for)、病患者(disease)、急性肾功能(acute renal function)、慢性肾功能(chronic renal function)

[多选题]油脂酸败常用的卫生学指标有( )。

A. 酸价
B. 农药残留
C. 过氧化值
D. 羰基价
E. 有害金属

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学习资料：

[多选题]低蛋白膳食的适用对象有（ ）

A. 肥胖患者
B. 心功能不全患者
C. 肾功能不全患者
D. 肝性脑病患者^(disease)
E. 急性肾炎患者

[多选题]卫生部规定可受理和批准的保健功能包括

A. 延缓衰老
B. 辅助抑制肿瘤，防癌
C. 减肥
D. 调节血脂
E. 改善性功能

[单选题]侵犯人体可引起关节疼痛重着症状的邪气是（ ）

A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 燥邪

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