现代生物技术题库2022精编在线题库(11月10日)

1. [多选题]有关原生质体的下列叙述中，正确的是（）

A. 组成原生质体的主要生命物质是蛋白质和核酸
B. 原生质体包括细胞膜、液泡膜及两者之间^{(between them)}的原生质
C. 被脱掉细胞壁^{(cell wall)}的植物裸露细胞是原生质体
D. 原生质体只能用于植物细胞工程^{(plant cell engineering)}

2. [单选题]酶工程的技术过程是（）

A. A、利用酶的催化作用将底物转化为产物
B. B、通过发酵生产和分离纯化获得所需酶
C. C、酶的生产与应用
D. D、酶在工业上大规模应用

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