【名词&注释】
中位数(median)、生理功能(physiological function)、麦芽糖(maltose)、家庭环境(family environment)、社会阶层(social stratum)、提高记忆力(raise memory)、延胡索酸(fumarate)、对数正态分布(lognormal distribution)、棉籽油(cottonseed oil)、黄曲霉毒
[单选题]社会阶层主要是指
A. 受教育经历
B. 经济阶层
C. 居住区域
D. 家庭环境
E. 以上都不是
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学习资料:
[单选题]三羧酸循环中发生脱羧反应的有机酸是( )
A. 柠檬酸
B. 异柠檬酸
C. 琥珀酸
D. 苹果酸
E. 延胡索酸(fumarate)
[单选题]下面哪种分布的资料,均数等于中位数
A. 正态分布
B. 正偏态分布
C. 负偏态分布
D. 对数正态分布(lognormal distribution)
E. 偏态分布
[单选题]摄入过多容易引起血清甘油三酯含量升高的是( )
A. 乳糖、蔗糖
B. 麦芽糖、果糖
C. 乳糖、麦芽糖
D. 蔗糖、果糖
E. 麦芽糖、葡萄糖
[单选题]胆碱的生理功能不包括
A. 促进体内乙酰基代谢
B. 促进脑发育并提高记忆力
C. 促进脂肪代谢防止脂肪异常积聚
D. 构成生物膜的重要成分从而保证胞膜的功能
E. 调控细胞凋亡,抑制癌细胞增殖
[多选题]最易受到黄曲霉毒素污染的食品为( )
A. 稻谷
B. 小麦
C. 玉米
D. 花生
E. 棉籽油(cottonseed oil)
[单选题]具燥湿健脾、祛风湿功效的药物是( )
A. 苍术
B. 独活
C. 厚朴
D. 薏苡仁
E. 藿香
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