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属于寡糖类的是()。

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    山梨醇(sorbitol)、麦芽糖(maltose)、半乳糖(galactose)、功能性低聚糖(functional oligosaccharide)、糖苷键(glycosidic bond)

  • [单选题]属于寡糖类的是()。

  • A. 山梨醇
    B. 水苏糖
    C. 果糖
    D. 海藻糖
    E. 麦芽糖

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  • 学习资料:
  • [单选题]在碳水化合物中,淀粉属于()。
  • A. 多糖
    B. 单糖
    C. 寡糖
    D. 双糖
    E. 以上都不是

  • [单选题]存在于豆类食物中的寡糖主要是()。
  • A. 棉子糖
    B. 糊精
    C. 乳糖
    D. 半乳糖
    E. 木糖

  • [单选题]属于双糖的是()。
  • A. 蔗糖
    B. 葡萄糖
    C. 淀粉
    D. 水苏糖
    E. 棉子糖

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