【名词&注释】
不同之处、预付款(imprest)、可执行(executable)、市场部(market department)、预收款(advance receipts)
[填空题]人办理续住时,前台应按以下标准操作:与客人确认续住天数→查询流量并加收预付款,输入PMS系统入账→打印《预收款(advance receipts)收据》→修改房卡钥匙入住日期;()→双手递交房卡和《预收款(advance receipts)收据》红联→礼貌道别。
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学习资料:
[单选题]行业杂志与普通杂志的不同之处在于()。
A. 图片多
B. 图片制作精美
C. 文字详细
D. 价格昂贵
[单选题]在餐厅清洁过程中,下列对餐具、刀具和砧板的消毒处理不正确的是哪项()?
A. 厨房消洗间洗碗的水池依次为油污清洗池、清水漂净池和流水漂净池
B. 餐具消毒需20分钟
C. 熟料砧板和刀具需在餐厅每餐开餐前消毒
D. 厨房刀具消毒时,需要用75度的酒精擦拭刀具及握把表面
[单选题]酒店因经营需要在携程作促销需提出申请,经哪些部门审批后方可执行()?
A. 市场部、运营部
B. 城区、运营销售
C. 城区、市场部
D. 运营销售、市场部
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