某海员，30岁，以罐头食品为主，近半月来反复牙龈出血，皮下出血

【名词&注释】

均匀分布、致病菌(pathogenic bacteria)、农药污染(pesticide pollution)、食品包装(food packaging)、卫生部(ministry of health)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、罐头食品、无应答偏倚、医源性传播(iatrogenic transmission)、夏秋季节

[单选题]某海员，30岁，以罐头食品为主，近半月来反复牙龈出血，皮下出血

A. C

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]某孕妇在怀孕初期因车祸进行了输血，不久后发现婴儿HBV阳性，婴儿感染的最可能传播方式（）

A. 医源性传播^{(iatrogenic transmission)}
B. 垂直传播
C. 接触传播
D. 经血液传播
E. 虫媒传播

[单选题]病例对照研究最主要偏倚是（）

A. 无应答偏倚
B. 混杂偏倚
C. 回忆偏倚
D. 失访偏倚
E. 选择偏倚

[单选题]食品包装用纸原料的卫生问题不包括（）

A. 制纸原料的农药污染
B. 回收纸重新造纸
C. 漂白剂
D. 造纸机器
E. 其他造纸的加工助剂

[单选题]哪种保健功能卫生部不受理和批准（）

A. 抗疲劳
B. 辅助抑制肿瘤，防癌
C. 减肥
D. 调节血脂
E. 以上都不对

[单选题]关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是（）

A. 加工好的食品尽快食用
B. 加工好的食品在室温下存放不超过6小时
C. 加工好的食品应储存在10℃以下的冰箱中
D. 加工好的食品也可在60℃以上的温度下热藏
E. 剩余食品食用前要彻底重新加热

[单选题]某一中年男性，肥胖，好饮酒，近来突然感到四肢关节经常疼痛，尤其是拇趾跖关节，医院检查血尿酸为520μmol／L

A. D

[单选题]细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一

A. E

[单选题]1996年共发生200例某病病人，在1996年年初已知有800例病人，年内因该病死亡40例，年中人口数1000万，如果该病的发生和因该病死亡的事件均匀分布在全年中。

A. A

本文链接：https://www.51bdks.net/show/4jqyw0.html